Ensalada de Pavo, Rúcula y Tomates Cherry

 Para 2 personas, raciones (PV) Apto desde Crucero

Ingredientes 

250 gr de jamón de pavo
100 gr de rúcula
10  tomates cherry
1 cebollita tierna
sal, sal de ajo, pimienta, orégano
2 cc de aceite virgen de oliva
1 cs de vinagre

Realización 

• Cortar el jamón de pavo en tiras, el tomate,
  la rúcula y la cebolla finamente
• Meter todos los ingredientes en una ensaladera y aderezar con sal, pimienta, sal de ajo, orégano, aceite y vinagre.

Inspiración: Del carnicero de la plaza de San Saba, Roma ;)
Fotos: Liliana DC (BaBel)