Ingredientes
4 huevos enteros y 4 claras
1 queso de Burgos 0% materia grasa (250 g)
200 g de queso cottage 2,2 % materia grasa
150 g de queso de untar light (San Millán 0%, Linessa o similar)
150 g de tofu sedoso
125 g de leche desnatada
45 g de leche en polvo desnatada
45 g de maicena
2 cucharadas soperas de edulcorante líquido
½ sobre de levadura química tipo Royal
Ralladura de limón o 2-3 gotas de esencia de limón (opcional)
1/2 taza de bayas de Goji
1 queso de Burgos 0% materia grasa (250 g)
200 g de queso cottage 2,2 % materia grasa
150 g de queso de untar light (San Millán 0%, Linessa o similar)
150 g de tofu sedoso
125 g de leche desnatada
45 g de leche en polvo desnatada
45 g de maicena
2 cucharadas soperas de edulcorante líquido
½ sobre de levadura química tipo Royal
Ralladura de limón o 2-3 gotas de esencia de limón (opcional)
1/2 taza de bayas de Goji
Realización
Precalentar el horno a 180 grados
Mezclar todos los ingredientes en la batidora menos las bayas de goji.
Colocar la mezcla en un bol y agregar las bayas y hacer que se distrubuyan uniformente en la mezcla. Verter en un molde engrasado con unas gotitas de aceite al horno por unos 50 minutos, apagar el horno y dejar que se enfríe dentro.
Mezclar todos los ingredientes en la batidora menos las bayas de goji.
Colocar la mezcla en un bol y agregar las bayas y hacer que se distrubuyan uniformente en la mezcla. Verter en un molde engrasado con unas gotitas de aceite al horno por unos 50 minutos, apagar el horno y dejar que se enfríe dentro.
Liliana rica rica :)) ya la probé cuando la subiste al grupo está en mis favoritos
ReplyDeleteLa he de querer mientras viva! =)
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